La técnica de la ‘cheapflation’ o cómo abaratar los productos con ingredientes de menor calidad
De la ‘reduflación’ a la ‘cheapflation’. La presión inflacionista hace mella en el bolsillo del consumidor, pero también lastra las cuentas de resultados de las empresas por unos costes en origen disparados. Para paliar el impacto, los españoles empiezan a elegir productos más baratos y se lanzan a aprovechar las promociones. Del lado de los fabricantes, no solo se suben los precios de venta finales; también se reducen algunos envases o se quita peso a determinados alimentos o bebidas, un fenómeno que se conoce como ‘reduflación’.
Además, distinas fuentes aseguran que en España se empieza a aplicar la técnica de la ‘cheapflation’, un vocablo que mezcla los términos en inglés ‘cheap’ (barato) e inflation (inflación) y que hace referencia a la… Ver Más