La próxima subida en su cesta de la compra: la leche
El retorno de las imágenes de productores de leche protestando delante de los supermercados, contra unos precios en origen que tachan de «insuficientes» -el Ministerio de Agricultura estima que el valor medio recibido por los ganaderos entre 2018 y 2020 fue de 0,32 euros/litro frente a unos costes de producción medios de 0,35 euros/litro- pone en evidencia la difícil situación de un sector que, en los últimos tres años, ha visto desaparecer 2.270 explotaciones.
Sobre los productores lácteos se abate una tormenta perfecta: al incremento de los combustibles, se une la escalada de la electricidad y de materias primas como los piensos. Según Agricultura, el precio del pienso complementario para vacuno de leche se disparó un 19,37% entre julio de… Ver Más